Co znajdziesz w artykule?
Polski eksport produktów mlecznych rośnie wynika z najnowszych danych. Według wstępnych danych Ministerstwa Finansów wartość eksportu produktów mlecznych z Polski w pierwszych trzech kwartałach 2025 r. osiągnęła 3,1 mld EUR (13,3 mld zł). To wynik o 14% wyższy niż w analogicznym okresie 2024 r., co potwierdza stabilną pozycję polskiej branży mleczarskiej na rynku międzynarodowym.
Udział produktów mlecznych w całym eksporcie rolno-spożywczym wyniósł 7%, co czyni nabiał jednym z kluczowych sektorów przetwórstwa żywności w Polsce.
Przeczytaj również – Światowe ceny nabiału spadły w X czwarty miesiąc z rzędu
Lwia część eksportu trafia na rynek UE
Kluczowym odbiorcą polskich produktów mlecznych pozostaje Unii Europejska, która odpowiada za 73% całego wywozu. Przychody z eksportu na rynki unijne osiągnęły 2,3 mld EUR, co oznacza wzrost aż o 19% r/r.
Najwięksi odbiorcy w UE:
- Niemcy – 667 mln EUR (21%)
- Czechy – 215 mln EUR (7%)
- Niderlandy – 189 mln EUR (6%)
- Rumunia – 152 mln EUR (5%)
- Włochy – 152 mln EUR (5%)
Rosnący eksport do państw UE wynika m.in. z silnej pozycji polskich przetwórni, konkurencyjności cenowej oraz utrzymującego się wysokiego popytu na nabiał w Europie Środkowej i Zachodniej.

Rynki pozaunijne rosną, ale wolniej
Kraje spoza UE odpowiadały za 27% wpływów, czyli 0,8 mld EUR. Wzrost sprzedaży wyniósł jedynie 3% r/r, co pokazuje, że dynamika jest wyraźnie słabsza niż na rynku unijnym.
Najwięksi odbiorcy poza UE:
- Zjednoczone Królestwo – 148 mln EUR (5%)
- Algieria – 108 mln EUR (3%)
- Ukraina – 99 mln EUR (3%)
- Chiny – 52 mln EUR (2%)
- Arabia Saudyjska – 49 mln EUR (2%)
Dodatkową barierą dla ekspansji na rynki trzecie są koszty logistyczne i trudniejsza konkurencja cenowa z krajami o dużej produkcji mleczarskiej.
Które produkty sprzedają się najlepiej?
Największe wpływy generują sery i twarogi, które od lat stanowią wizytówkę polskiego eksportu.
Wpływy z najważniejszych grup produktów (I–IX 2025):
- Sery i twarogi – 998 mln EUR, 220 tys. ton
- Mleko płynne i śmietana – 606 mln EUR, 730 tys. ton
- Masło i tłuszcze mleczne – 429 mln EUR, 59 tys. ton
- Lody – 414 mln EUR, 109 tys. ton
- Mleko zagęszczone i w proszku – 279 mln EUR, 110 tys. ton
- Jogurty i napoje fermentowane – 217 mln EUR, 123 tys. ton
Szczególnie interesująco wygląda rynek lodów, gdzie mimo sezonowości Polska jest jednym z największych eksporterów w UE, a popyt utrzymuje się na wysokim poziomie przez większość roku.
Podsumowanie
Polska branża mleczarska utrzymuje silną pozycję w Europie, a rosnący eksport wskazuje na stabilny popyt i konkurencyjność krajowego nabiału. Jednocześnie struktura sprzedaży pokazuje wyraźne uzależnienie od rynku unijnego, który absorbuje niemal trzy czwarte eksportu. W kolejnych miesiącach kluczowe będzie utrzymanie tempa wzrostu oraz dalsze poszerzanie obecności na rynkach pozaunijnych.
Źródło: KOWR






