Co znajdziesz w artykule?
Najnowsza prognoza światowej produkcji zbóż w sezonie 2024/25 r. została zrewidowana w dół przez analityków FAO w stosunku do poprzedniego miesiąca i wynosi obecnie 2 841 mln ton. Aktualny wynik jest o 0,6 proc. niższy rok do roku, ale pozostaje drugim co do wielkości w historii.
Zmalały prognozy produkcji pszenicy i kukurydzy
Redukcja w raporcie z grudnia wynika przede wszystkim z korekty w dół prognoz produkcji kukurydzy i pszenicy.
Globalna produkcja kukurydzy, stanowiąca około 80 proc. całkowitej ilości zbóż paszowych, została oszacowana na 1 217 mln ton, nieznacznie mniej niż prognoza z poprzedniego miesiąca i 1,9 proc. poniżej poziomu z poprzedniego sezonu. Korekta jest spowodowana niższymi niż oczekiwano plonami kukurydzy w Unii Europejskiej i Stanach Zjednoczonych.
Za korektę w dół produkcji pszenicy odpowiada UE
Prognoza globalnej produkcji pszenicy na sezon 2024/25 została nieznacznie obniżona do 789 mln ton, co jest obecnie porównywalne z wynikiem z 2023 r. Większość spadku w ujęciu miesięcznym jest związana z niższym szacunkiem pszenicy w Unii Europejskiej, gdzie nadmiernie wilgotne warunki ograniczyły plony w niektórych częściach kraju.
Nadal oczekiwany jest rekord w produkcji światowej ryżu
Jeśli chodzi o ryż, prognoza FAO dotycząca światowej produkcji ryżu w 2024/25 r. niewiele zmieniła się od listopada. W związku z tym nadal wskazuje na ekspansję obszarów, która spowoduje roczny wzrost światowej produkcji ryżu o 0,8% do rekordowego poziomu 538,8 mln ton (w przeliczeniu na zmielony ryż).
Podniesione zostało światowe zużycie zbóż paszowych
Światowe wykorzystanie zbóż w sezonie 2024/25 prognozowane jest na 2 859 mln ton, co stanowi wzrost o 1,8 mln ton w porównaniu z poprzednim miesiącem i o 0,6 proc. więcej niż w sezonie 2023/24.
Światowe wykorzystanie zbóż paszowych (oprócz pszenicy) w sezonie 2024/25 wzrosło z miesiąca na miesiąc o 1,2 mln ton do 1 526 mln ton, obecnie o 0,4 proc. powyżej poziomów z roku 2023/24. Korekta w górę wynika z nieznacznie wyższego wykorzystania pasz, głównie sorgo, i przemysłowego wykorzystania kukurydzy.
Prawie niezmienione w porównaniu z poprzednim miesiącem, światowe wykorzystanie pszenicy w sezonie 2024/25 prognozowane jest na poziomie zbliżonym do poziomu z poprzedniego sezonu, wynoszącym 796 mln ton, przy czym wzrost spożycia żywności równoważy spadek wykorzystania pszenicy na paszę.
FAO podniosła prognozę światowego zużycia ryżu do rekordowego poziomu
FAO podniosła swoją prognozę światowego wykorzystania ryżu w sezonie 2024/25 o 900 000 ton od listopada, co w dużej mierze odzwierciedla perspektywy wyraźniejszego zwiększenia wykorzystania w Azji. W rezultacie prognozuje się obecnie, że globalne wykorzystanie ryżu osiągnie 536,7 mln ton, co stanowiłoby wzrost o 2,0 proc. w porównaniu z rokiem 2023/24 i byłoby najwyższym wynikiem w historii.
Spadły globalne zapasy zbóż w skali miesiąca
Prognoza FAO dotycząca światowych zapasów zbóż do końca sezonu w 2025 r. została obniżona o 14,2 mln ton od poprzedniego miesiąca do 874 mln ton, co obecnie wskazuje na spadek globalnych zapasów o 0,7 proc. poniżej poziomów otwarcia.
Nawet po korekcie w dół, wskaźnik zapasów zbóż do wykorzystania pozostanie na komfortowym poziomie
Na podstawie najnowszej prognozy globalny wskaźnik zapasów zbóż do wykorzystania wyniósłby 30,1 proc. w 2024/25 r., w porównaniu z 30,8 proc. w 2023/24 r., ale nadal wskazując na komfortowy poziom podaży.
Po miesięcznej korekcie w dół o 8,2 mln ton prognozuje się obecnie, że globalne zapasy zbóż paszowych spadną poniżej poziomów otwarcia o 1,2 proc. do 360 mln ton w 2024/25 r. Cięcie zapasów kukurydzy stanowi większość korekty w dół i odzwierciedla głównie niższe zapasy w Chinach (kontynentalnych), Unii Europejskiej i Stanach Zjednoczonych w wyniku mniejszego importu przewidzianego dla tych pierwszych i niższej produkcji dla dwóch ostatnich.
Światowe zapasy pszenicy zostały również obniżone o 5,1 mln ton od czasu raportu z listopada, co daje prognozę na 2024/25 na poziomie 310 mln ton. Większość korekty w dół została dokonana w Unii Europejskiej, odzwierciedlając niższy szacunek produkcji.
FAO obniżyła swoją prognozę światowych zapasów ryżu do nadal rekordowego poziomu
FAO obniżyła swoją prognozę światowych zapasów ryżu na koniec sezonu 2024/25 o blisko 900 000 ton od listopada, ponieważ mniej optymistyczne perspektywy zapasów dla Chin, Indii i Tajlandii przeważyły nad niewielką poprawą dla Indonezji. Pomimo korekty, prognozuje się, że światowe rezerwy ryżu wzrosną o 2,6 procent do szczytu 204,5 mln ton, odzwierciedlając oczekiwania na wzrosty przeniesione u eksporterów (w szczególności Tajlandii i Pakistanu) oraz u importerów (mianowicie w Chinach i na Filipinach).
Światowy handel zbożami prognozowany na 2024/25 wynosi 484 mln ton, co stanowi spadek o 1,1 mln ton w porównaniu z poprzednim miesiącem i jest o 4,6 proc. niższy niż poziom z 2023/24.
Globalny handel zbożami paszowym powinien spaść o prawie 6% rok do roku
Globalny handel zbożami paszowymi w 2024/25 (lipiec/czerwiec) został skorygowany w dół o 1,7 mln ton w stosunku do poprzedniej prognozy do 230 mln ton, co stanowi spadek o 5,8 proc. poniżej poziomu z 2023/24. Korekta z tego miesiąca wynika z 2,0-milionowego cięcia w prognozie globalnego handlu kukurydzą w tym miesiącu, wspieranego przez słabszy popyt na import kukurydzy przewidywany z Chin (kontynentalnych) i nieznacznie mniejszy eksport z Brazylii, Unii Europejskiej i Stanów Zjednoczonych Ameryki, co daje globalną prognozę na 2024/25 na poziomie 186 mln ton (-6,3 proc. w skali roku).
Światowy handel pszenicą obniży się o ponad 5% w skali roku
Oszacowana na 198 milionów ton prognoza światowego handlu pszenicą w 2024/25 (lipiec/czerwiec) jest niemal niezmienna w porównaniu z miesiącem poprzednim i nadal wskazuje na spadek o 5,4 procent w porównaniu z poprzednim sezonem, głównie ze względu na spadek oczekiwanych zakupów Chin (kontynentalnych) i Unii Europejskiej, a także mniejszą sprzedaż z Unii Europejskiej, Federacji Rosyjskiej i Ukrainy.
Międzynarodowy handel ryżem powinien wzrosnąć w 2025 roku
Handel ryżem w 2025 r. (styczeń-grudzień) oczekiwany jest na poziomie 55,6 miliona ton, w porównaniu ze zrewidowaną prognozą 53,6 miliona ton na 2024 r. Po stronie eksportu, biorąc pod uwagę uchylenie we wrześniu/październiku ograniczeń eksportowych na ryż nie w pełni łamany, Indie nadal prognozują, że będą wspierać ekspansję handlową przewidzianą na 2025 r. Jednocześnie perspektywy eksportowe są niekorzystne, zwłaszcza dla Kambodży, Tajlandii i Wietnamu.
Źródło: FAO