Widawa

Odmiana Widawa

Widawa tworzy bardzo ładny, zwarty i wysoki łan. Bardzo wysoka odporność na wirus Y decyduje o znakomitej zdrowotności łanu. Długość okresu wegetacji wynosi ok. 108 dni. Uzyskuje dojrzałość technologiczną około 25 sierpnia, w związku z czym z powodzeniem można ją przeznaczyć do przerobu na początku kampanii w zakładzie przetwórczym. Widawę charakteryzuje nieprzeciętny wygląd bulw. Są wyjątkowo regularne i znakomicie wyrównane w plonie ze znikomą ilością bulw małych. Bardzo płytkie oczka i gładka skórka sprawiają, że bulwy doskonale wyglądają po zapakowaniu. Dzięki temu może zostać wykorzystana do konfekcjonowania. Z kapitalnym wyglądem bulw harmonizuje wysoka ocena smaku, która spełni oczekiwania smakoszy typu mączystego, ponadto odmiana oraz sprawdzi się w przetwórstwie na susz i płatki.

Parametry

nazwa Widawa
zgłaszający/hodowla Hodowla Ziemniaka Zamarte
typ użytkowy skrobiowy
wczesność średniowczesna
kształt bulw okrągły
barwa skórki żółta
barwa miąższu kremowa
typ konsumpcyjny mączysty
skrobia (%) 19,0
rak (odporny?) tak
mątwik (odporny?) tak