Widawa tworzy bardzo ładny, zwarty i wysoki łan. Bardzo wysoka odporność na wirus Y decyduje o znakomitej zdrowotności łanu. Długość okresu wegetacji wynosi ok. 108 dni. Uzyskuje dojrzałość technologiczną około 25 sierpnia, w związku z czym z powodzeniem można ją przeznaczyć do przerobu na początku kampanii w zakładzie przetwórczym. Widawę charakteryzuje nieprzeciętny wygląd bulw. Są wyjątkowo regularne i znakomicie wyrównane w plonie ze znikomą ilością bulw małych. Bardzo płytkie oczka i gładka skórka sprawiają, że bulwy doskonale wyglądają po zapakowaniu. Dzięki temu może zostać wykorzystana do konfekcjonowania. Z kapitalnym wyglądem bulw harmonizuje wysoka ocena smaku, która spełni oczekiwania smakoszy typu mączystego, ponadto odmiana oraz sprawdzi się w przetwórstwie na susz i płatki.
Parametry
nazwa | Widawa |
zgłaszający/hodowla | Hodowla Ziemniaka Zamarte |
typ użytkowy | skrobiowy |
wczesność | średniowczesna |
kształt bulw | okrągły |
barwa skórki | |
barwa miąższu | |
typ konsumpcyjny | mączysty |
skrobia (%) | 19,0 |
rak (odporny?) | tak |
mątwik (odporny?) | tak |