Odmiana Szyper oferowana jest przez Pomorsko-Mazurską Hodowlę Ziemniaka. Średnie wymagania wodne i glebowe. Średnia odporność na metrybuzynę.
Parametry
nazwa | Szyper |
zgłaszający/hodowla | Pomorsko-Mazurska Hodowla Ziemniaka |
typ użytkowy | skrobiowy |
wczesność | średniopóźna |
kształt bulw | okrągłoowalny |
barwa skórki | |
barwa miąższu | |
typ konsumpcyjny | mączysty, lekko mączysty |
skrobia (%) | 20,7 |
rak (odporny?) | tak |
mątwik (odporny?) | tak |