Lawenda tworzy zwarty i ładny łan o przeciętnej wysokości. Zawiązuje bardzo dużą ilość bulw średniej wielkości. Plon bulw zawiązuje się płytko oraz średnio głęboko w redlinie. Przy niedużej rozstawie redlin zaleca się głębsze sadzenie. Bulwy cechuje atrakcyjny wygląd – kształt wyjątkowo regularny, gładka skórka a przy tym płytkie oczka. Lawenda wybija się nadzwyczaj dobrym smakiem, jej miąższ po ugotowaniu jest intensywnie żółty, w typie kulinarnym ogólnoużytkowym – B. Jest odmianą przeznaczoną do długiego przechowywania. Cechą wyróżniającą jest długi okres spoczynku, pomimo krótkiego okresu wegetacji – ok. 90 dni.
Parametry
nazwa | Lawenda |
zgłaszający/hodowla | Hodowla Ziemniaka Zamarte |
typ użytkowy | jadalny |
wczesność | wczesna |
kształt bulw | okrągłoowalny |
barwa skórki | |
barwa miąższu | |
typ konsumpcyjny | ogólnoużytkowy |
skrobia (%) | 13,1 |
rak (odporny?) | tak |
mątwik (odporny?) | tak |