Jurek

Odmiana Jurek stanowczo bierze górę nad wszystkimi odmianami w swojej grupie wczesności pod względem cech użytkowych oraz znakomitego smaku, to odmiana najwyższej próby z Hodowli Ziemniaka Zamarte. Jurek tworzy ponadprzeciętnie ładny, zwarty i średnio wysoki łan. Jest niedościgły na słabych stanowiskach w suchych latach z uwagi na tendencję do tworzenia grubych bulw, zawiązuje je dość głęboko w redlinie, co gwarantuje uzyskanie zadowalającego plonu w tak trudnych warunkach. W przypadku uprawy na dobrym stanowisku uzasadnione jest zwiększenie obsady w celu optymalizacji wielkości zbieranych bulw. Smak Jurka zadowoli z pewnością niejednego kapryśnego konsumenta. Jest odmianą dedykowaną długiemu przechowywaniu, wyraźnie nabiera walorów smakowych wraz z przechowywaniem, nie tracąc ich wcale do późnej wiosny. Jest bardzo odporny na choroby przechowalnicze. Znakomicie spełni oczekiwania plantatorów posiadających magazyny nieszczególnie zmodernizowane.