Finezja tworzy ładny, zwarty i wysoki łan. Charakteryzuje się bardzo dużym potencjałem plonowania, bulwy w plonie są nieprzeciętnie wyrównane pod względem wielkości z niewielką ilością drobnych, oczka płytkie, skórka gładka. Finezja jest odmianą, która spełni oczekiwania koneserów smaku w typie kulinarnym – BC, ponadto nadaje się na frytki. Odmiana sprawdza się przy produkcji suszu oraz płatków w zakładach przetwórczych. Wysoka odporność na zarazę decyduje o przydatności Finezji w uprawach ekologicznych. Ogromną zaletą odmiany jest również podwyższona odporność na parcha ziemniaka. Odmiana wykazuje silne objawy fitotoksyczności odglebowej przy stosowaniu aminopyralidu pod roślinę przedplonową. Charakteryzuje ją długi spoczynek i jest odpowiednia na długie przechowywanie.
Parametry
nazwa | Finezja |
zgłaszający/hodowla | Hodowla Ziemniaka Zamarte |
typ użytkowy | jadalny |
wczesność | średniowczesna |
kształt bulw | okrągłoowalny |
barwa skórki | |
barwa miąższu | |
typ konsumpcyjny | lekko mączysty |
skrobia (%) | 15,9 |
rak (odporny?) | tak |
mątwik (odporny?) | tak |