wtorek, 13 kwietnia, 2021

Rynek mleka. Co przewidują prognozy?

-REKLAMA-
-REKLAMA-

W kraju na koniec 2020 r. odnotowano spadek pogłowia krów mlecznych o 1,8% w porównaniu z rokiem 2019Natomiast rok 2020 zakończył się 2,2% wzrostem skupu mlekaW styczniu bieżącego roku skup wyniósł 1016 mln l i był o 0,4% wyższy niż w styczniu 2020 r. oraz o 9,1% wyższy niż w grudniu 2020 r. Średnia cena mleka w ubiegłym roku wynosiła 30,6 EUR i była o 2% wyższa niż w roku 2019. W styczniu 2021 r. średnia cena mleka ukształtowała się na poziomie 33,1 EUR i była o 2,3% niższa niż w poprzednim miesiącu, ale o 8,9% wyższa niż w styczniu 2020 r. – bierze fakty pod lupę Dorota Śmigielska, analityk rynku mleka. Nagłe zmiany zdaniem ekspert wynikają z nagłego wzrostu pasz, który odnotowywany jest od kilku miesięcy, dotyczy to głównie śruty sojowej, poekstrakcyjnej śruty rzepakowej oraz zbóż.

Ceny na krajowym rynku

Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 21.02 – 28.03.2021 r. masło w blokach zbywano przeciętnie po  17,31 zł/kg, o 1% taniej niż w poprzednim notowaniu. Masło konfekcjonowane sprzedawano po 18,23 zł/kg , o 3,5 % drożej niż w ubiegłym tygodniu. 

Cena zbytu OMP (odtłuszczone mleko w proszku) wyniosła 10,39 zł/kg i była o 2% niższa w porównaniu do zeszłego raportu. Za pełne mleko w proszku uzyskiwano 12,96 zł/kg, o 2,5% mniej niż w ostatnim tygodniu.

Obecnie mamy do czynienia ze stabilną ceną mleka w skupie na poziomie około 1,47 w zależności od zakładu skupującego oraz cennika. W tabelach poniżej zostały przedstawione ceny produktów mleczarskich jakie kształtowały się w kraju.

1.Produkty mleczarskie płynne

2. Produkty mleczarskie stałe

3. Sery i twarogi

źródło: Biuletyn „Rynek mleka” Ministerstwo Rolnictwa I Rozwoju Wsi. Zintegrowany system rolniczej informacji rynkowej 
kowr.gov.pl
pfhb.pl

-REKLAMA-

Napisz komentarz

Dodaj odpowiedź

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Podobne artykuły

Front w środę zacznie się cofać. Zwiastuje to duże ocieplenie [POGODA]

W nocy sucho z przejaśnieniami będzie od okolic Olsztyna po Grudziądz, Kaszuby, Piłę, Poznań, Ziemię Lubuską, Pomorze Zachodnie oraz miejscami od Sudetów po Leszno-...

Hodowcy wzywają Komisarza Wojciechowskiego. Bezmięsna dieta wbrew nauce!

W Europie i w Polsce, w wielu instytucjach i środowiskach rolniczych, toczy się burzliwa dyskusja na temat przyszłego kształtu unijnej Wspólnej Polityki Rolnej. Ważną...

Rynek wołowiny. Rok temu o takich cenach można było tylko pomarzyć

W kraju rynek wołowiny jest stabilny. Rok temu ceny wołowiny były niemal o 15% niższe niż obecnie. Z jednej strony to dobra nowina jednak...

Śledź nas

21,712FaniLubię to
395ObserwującyObserwuj
7,330SubskrybującySubskrybuj

Ostatnie artykuły