Surowe mleko hitem w USA. Sukces marketingu czy ryzyko dla zdrowia? W Stanach Zjednoczonych gwałtownie rośnie popyt na niepasteryzowane, surowe mleko. Produkt, który jeszcze do niedawna stanowił niszowy rynek, dziś staje się elementem mody na naturalną żywność, a nawet symbolem wolności politycznej. Eksperci ds. zdrowia publicznego i weterynarii ostrzegają jednak: picie surowego mleka wiąże się … Czytaj dalej Surowe mleko hitem w USA. Sukces marketingu czy ryzyko dla zdrowia?