Komisja Europejska podjęła decyzję, która może na zawsze zmienić nasze podejście do żywności. W ramach nowych regulacji zatwierdzono stosowanie sproszkowanych larw mącznika młynarka jako składnika m.in. pieczywa, makaronów czy dżemów. Choć decyzja ta jest przedstawiana jako krok w stronę ekologii i zrównoważonej produkcji żywności, budzi ona uzasadnione obawy i krytykę ze strony konsumentów. Żywność z … Czytaj dalej Chleb, makaron czy dżemy z dodatkiem larw owadów. UE dała zgodę!