Po wielomiesięcznej stagnacji cen za kilogram w/ż tucznika na niemieckiej giełdzie w końcu ceny drgnęły w górę. Jak poinformował POLPIG pozytywne impulsy rynkowe pojawiły się w niektórych krajach europejskich pomimo wcześniejszych trudności logistycznych spowodowanych atakiem zimy w Europie.
Dobre wieści zza granicy
Liczba świń w Niemczech czekających na ubój szybko spada, a wraz nią obserwowana jest mniejsza masa poubojowa zwierząt. Zdaniem POLPIG Nadwyżka żywca na rynku niemieckim powinna być wkrótce zagospodarowana. W notowaniach VEZG w dniu 17/02/2021 cena skupu w Niemczech na następny tydzień wzrosła do 1,21 €/kg (+2 ₵ t/t wbc). Cena tuczników na Półwyspie Iberyjskim wzrosła w notowaniach ISN do 1,52 /kg (+3₵ t/t), w Austrii do 1,26 (+3₵ t/t), w Belgii do 1,05 (+2₵ t/t), a w Holandii do 1,18 (+1₵ t/t) za kg (wbc). Podwyżki w unijnych cennikach spowodowane są niższą podażą żywca oraz większym zapotrzebowaniem na surowiec ze strony zakładów przetwórczych i handlu. Wiele wskazuję, że wzrosty cen tuczników z pewnością utrzymają się w Polsce.
Perspektywy w nadchodzącym czasie
Zdaniem Związku Pracodawców i Producentów Trzody Chlewnej podwyżka cen w Niemczech wzmocni obserwowany na naszym rynku trend wzrostowy. Szansę są naprawdę realne bowiem w porównaniu do tygodnia poprzedniego średnia cena skupu w kraju wzrosła o 20 groszy. W skupach tuczniki na wagę żywą wyceniane są na ok. 4,06 zł /kg. W przypadku kl. E zakłady mięsne płacą średnio ok. 5,40 zł/kg. Dodatkowo bodźcem do wzrostu cen jest utrzymujący się na wysokim poziomie unijny eksport wieprzowiny do Chin.
źródło:polpig
zdj:pixabay.com
